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舌尖上的丝绸之路
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作者：
吴星铎 苏莉 吴求 崔岱远 来源：国际人才交流 年份：2017 文献类型 ：期刊 关键词： 德国地理学家 解忧公主 胡姬 边塞诗 李希霍芬 中国新疆 牛皮鼓 达坂城 西出阳关 古城遗址
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描述：《舌尖上的中国》曾在海内外热播,打开了人们的味蕾。作家、文化学者崔岱远老师对美食的掌故熟稔于心,他的著作《吃货辞典》入选“中国影响力图书”“中国好书”,被誉为接地气的好作品!本期“国际朋友说”特邀嘉宾崔岱远邀请国际朋友来到北京贵宾楼饭店玉兰厅,聊一聊那些通过丝绸之路流传到国外的中国食物,以及那些通过丝绸之路来到中国的外国食物,一起分享食物源流和演变的“舌尖上的丝绸之路”。
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舌尖上的丝绸之路
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作者：
吴星铎 苏莉 吴求 崔岱远 来源：国际人才交流 年份：2017 文献类型 ：期刊 关键词： 德国地理学家 解忧公主 胡姬 边塞诗 李希霍芬 中国新疆 牛皮鼓 达坂城 西出阳关 古城遗址
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描述：《舌尖上的中国》曾在海内外热播,打开了人们的味蕾。作家、文化学者崔岱远老师对美食的掌故熟稔于心,他的著作《吃货辞典》入选“中国影响力图书”“中国好书”,被誉为接地气的好作品!本期“国际朋友说”特邀嘉宾崔岱远邀请国际朋友来到北京贵宾楼饭店玉兰厅,聊一聊那些通过丝绸之路流传到国外的中国食物,以及那些通过丝绸之路来到中国的外国食物,一起分享食物源流和演变的“舌尖上的丝绸之路”。
