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非居住建筑在聚落中的布局与形态特征分析——以晋商传统聚落中的祠堂、村庙、戏台为例
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作者:
王金平 朱赛男 来源:第十五届中国民居学术会议 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 布局特征 形态特征 晋商传统聚落 非居住建筑
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描述:以祠堂、村庙、戏台为例,研究分析了非居住建筑在晋商传统聚落中的特点与意义;形态与风格;布局与景观作用。阐明了非居住建筑既是晋商传统聚落中的构成要素,也是决定其空间格局和形态特征的重要手段。
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论安化花卷茶的演变与晋商万里黑茶之路的起点
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作者:
吴尚平 来源:第二届“人文奥运与中华茶文化高峰论坛” 年份:2007 文献类型 :会议论文 关键词: 布局特征 形态特征 晋商传统聚落 非居住建筑
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描述:一、安化千两茶是晋商和安化茶人合作的产物安化花卷茶,又称为“千两茶”。因其造型酷似被锯断的圆木,单件重量最大,工艺独特,制作复杂,包装别俱一格,而被称为“世界茶王”。安化花卷茶是全世界独有的茶品。为什么称其为“花卷茶”?有三个方面的原因:一是踩制花卷茶的黑毛茶原料中含有花白梗;二是外包装的竹篾长篮编制了棱形的花纹;三是捆绑花卷茶、保持其不再回弹的七道捆篾也采用花纹篾锁紧,有“三花”之称,故取名为“花