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在传承中打造新徽商文化
作者: 文龙  来源:商业文化(上半月) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 徽商  儒家思想  经营哲学  徽州商人  商业伦理  行为规范  兴衰存亡  徽骆驼  文明之光  商业实践 
描述:徽商文化以其深厚的儒家思想内涵、典型的宗族乡情特征、朴素的诚信经营理念和丰富的文化遗存,进发出璀璨的文明之光,审视徽商文化兴衰存亡的历史,发人深思,引入警醒。徽商文化是古徽州商人在长期的商业实践中形成和发展起来的富有地域特色的价值观念、行为规范和物质文明的总和。包括以"徽骆驼"、"绩溪牛"为形象代表,以徽商经营哲学、经营理念为内在特质的精神文化,以徽商经营之道、商业伦理等为代表的制度文化,以徽商经营商品、会馆、商标商号、商业环境等为代表的物质文化。
从土豪到高富帅 你只差一个《徽商时尚》
作者:暂无 来源:徽商(时尚) 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 徽商  儒家思想  经营哲学  徽州商人  商业伦理  行为规范  兴衰存亡  徽骆驼  文明之光  商业实践 
描述:从土豪到高富帅 你只差一个《徽商时尚》
餐饮界草根创业英雄:徽商新秀杨井
作者: 本刊编辑部  来源:世纪人物 年份:2014 文献类型 :期刊 关键词: 徽商  儒家思想  经营哲学  徽州商人  商业伦理  行为规范  兴衰存亡  徽骆驼  文明之光  商业实践 
描述:汤,是中国菜的灵魂。说起谁能将汤做到出神入化的地步,并且在汤的基础上还衍伸出各种菜系的神话,就不得不提到一个人——杨井。他是杨传老厨秘制瓦缸小吃的掌门人,曾被央视七套《乡约》栏目誉为“餐饮界草根创业英雄”,也是近年来徽商中冉冉升起的一颗新星。作为出生在草根阶层的“餐饮英雄”,杨井有着质朴率真的性格,对他的访谈在非常轻松自然的状态下进行着,他不喜欢遣词造句,时常用一个个非常接地气的比喻来表达自己的意思,让人感到格外生动有趣。
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