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丝绸之路经济带视阈下循化撤拉族清真食品产业发展研究
作者：
黄军成
来源：
青海民族研究
年份：
2015
文献类型 ：
期刊
关键词：
资源禀赋
对策
撒拉族清真食品产业
描述：
"丝绸之路经济带"建设是推动撒拉族社会经济快速发展的有利契机,因此,如何更好地融入丝绸之路经济带,构建独具特色的优势产业是摆在撒拉族面前亟需解决的问题。本文结合循化撒拉族本地资源禀赋的比较优势,以田野调查为基础,探讨如何将清真食品产业打造成循化县经济增长的主引擎,从而为更好地融入丝绸之路经济带提供产业支撑。
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